Après une période de six mois passée en pépinière et avec l’arrivée des premières fraîcheurs, il est temps d’entamer la récolte des plants de vigne. Pour la pépinière viticole, cette étape représente l’aboutissement d’une année entière de savoir-faire, de patience et de travail méticuleux.
Une fois arrachés, les plants sont acheminés vers l’atelier de triage, où des mains expertes s’emploient à les sélectionner avec soin, un par un. L’arrachage de la pépinière ne symbolise pas seulement la fin d’un cycle, mais surtout le commencement d’une nouvelle saison pour nos pépiniéristes viticoles.
A travers cette vidéo, découvrez l’arrachage de la pépinière pour être triés, stockés et livrés chez les vignerons pour la plantation.
Rendez-vous le 11 février sur notre page Youtube, pour découvrir la prochaine étape : la récolte et la préparation des bois avant l’étape essentielle du greffage !
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